곶감의 효능과 보관방법, 부작용... 당뇨 환자는 주의!
겨울철 대표 간식으로 사랑받는 곶감, 달콤한 맛에 반해 자주 찾게 되지만, 알고 보면 건강에도 여러모로 좋은 식품입니다.오늘은 곶감의 효능, 칼로리, 영양성분, 그리고 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 한눈에 정리해 보겠습니다.1. 곶감이란?곶감은 감을 말려 만든 전통식품으로, 수분이 제거되면서 당도가 높아지고 보관성도 좋아지는 특징이 있습니다.말리는 과정에서 감의 타닌이 응고되어 떫은맛은 줄어들고, 대신 단맛과 쫀득한 식감이 살아납니다.2. 곶감의 칼로리와 주요 영양성분말린 과일인 곶감은 당분 함량이 높아 칼로리도 제법 있는 편입니다.칼로리 : 곶감 1개(약 50g) 당 약 120~130kcal 당분 : 약 30g식이섬유 : 2~3g, 칼륨, 철분, 베타카로틴 등 미량영양소 포함특히 베타카로틴(비타민 A..
2025. 5. 6.
젊은 대장암 환자 증가, 상추 같은 잎채소 때문?
최근 몇 년 사이, 50세 미만의 젊은 층에서 대장암 발생률이 급격히 증가하고 있습니다. 특히, 20~30대 환자 수가 눈에 띄게 늘어나면서 전문가들은 그 원인에 주목하고 있습니다.이러한 현상은 단순한 유전적 요인만으로 설명하기 어렵고, 생활습관과 식습관, 그리고 환경적 요인이 복합적으로 작용한 결과로 보입니다. 1. 잎채소 속 박테리아, 대장암과의 연관성상추와 같은 잎채소는 건강식으로 인식되어 많은 이들이 즐겨 섭취합니다. 그러나 최근 연구에 따르면, 이러한 잎채소에 서식하는 특정 박테리아가 대장암 발병과 관련이 있을 수 있다고 합니다. 특히, 상추는 표면이 울퉁불퉁하고 주름이 많아 박테리아가 쉽게 붙고, 세척으로 완전히 제거하기 어렵습니다. 또한, 상추는 대부분 생으로 섭취되기 때문에 박테리아에..
2025. 5. 5.
손톱 검은 세로줄 원인과 손톱으로 알 수 있는 건강 상태
"손톱은 우리 몸의 건강 상태를 드러내는 중요한 신호입니다."손톱의 색, 모양, 질감, 줄무늬는 단순한 미용 요소를 넘어서 몸속 이상을 암시할 수 있습니다. 특히 최근 많은 관심을 받는 주제가 '손톱의 검은 세로줄'인데, 피부암과의 연관성까지 제기되고 있어 더욱 주의가 필요합니다. 1. 손톱 색으로 확인하는 질환창백한 손톱 : 빈혈, 심부전, 간질환의 신호일 수 있습니다.노란 손톱 : 곰팡이 감염, 갑상선 질환, 당뇨 또는 폐 질환을 나타낼 수 있습니다.푸른빛 손톱 : 산소 부족을 의미하며 폐질환, 심장병과 관련될 수 있습니다.검은 점이나 줄 : 멜라닌 세포 이상, 또는 흑색종 가능성이 있으므로 주의가 필요합니다.2. 모양과 질감 이상이 나타내는 건강 문제숟가락형 손톱 : 철분 결핍성 빈혈을 의심할 수 ..
2025. 5. 1.
라면과 국, 수돗물 온수로 끓이면 안되요!
"수돗물 온수로 요리, 빠르지만 건강에 해로울 수 있습니다."라면이나 국물 요리 등 물을 끓일 때 수돗물 온수를 바로 사용하는 경우가 많습니다.온수를 사용하면 물이 빨리 끓어 조리 시간을 단축할 수 있다는 장점이 있지만, 건강을 생각한다면 신중할 필요가 있습니다.이번 글에서는 수돗물 온수 사용 시 주의해야 할 점과 안전한 수돗물 사용법에 대해 알려드립니다. 🚰 수돗물 '온수' 사용, 왜 건강에 위험할까요?수돗물 온수와 냉수는 공급되는 경로가 다릅니다.냉수는 정수장에서 바로 가정으로 공급되지만, 온수는 보일러나 온수기 배관을 통과합니다.이 과정에서 오랫동안 고여 있던 물이 흘러나오며, 배관이나 탱크 내부에서 구리, 납, 니켈, 철, 아연 같은 중금속 용출 위험이 발생할 수 있습니다.특히 온수의 온도가 높..
2025. 4. 26.