딸기크림 롤케이크 먹고 '살모넬라 집단 감염'…208명 유증상!

살모넬라균 감염 증상, 원인, 예방법 총정리

최근 딸기크림 롤케이크와 초코바나나빵을 먹고 무더기 감염 사례가 발생하면서 식중독에 대한 경각심이 높아지고 있습니다.

질병관리청에 따르면 이번 살모넬라균 집단 감염 사례는 총 4건, 유증상자만 무려 208명에 달한다고 밝혔습니다.

문제가 된 제품은 다음과 같습니다.

해당 제품들은 충북, 세종, 전북 부안군의 집단급식소 등에 납품되었으며,

이들 지역에서만 총 208명의 유증상자가 발생한 것으로 확인됐습니다.

👉 현재 식약처는 해당 제품의 판매를 중단하고 회수 조치를 진행 중입니다.

살모넬라균은 사람의 소화기를 통해 감염되며, 일반적으로 급성 위장관염을 유발합니다.
주요 증상은 다음과 같습니다.

증상은 오염된 식품을 섭취한 후 6~72시간 이내에 나타나며, 대부분은 4~7일 내에 회복됩니다.

그러나 면역력이 약한 어린이, 노인, 만성질환자에게는 치명적일 수 있습니다.

살모넬라균은 주로 다음과 같은 경로로 감염됩니다:

최근 집단 감염처럼 크림빵과 같은 냉장 보관식 제과류는 특히 위험할 수 있으므로,

위생 상태와 유통기한을 꼼꼼히 확인해야 합니다.

살모넬라 감염을 예방하려면 다음 수칙을 꼭 지켜야 합니다.

질병관리청은 감염이 의심되는 경우 아래와 같이 대응할 것을 권고합니다.

여름철엔 식중독 위험이 더욱 커집니다.
식품 섭취 전 위생과 보관 상태를 반드시 확인하고, 조금이라도 의심스러운 제품은 섭취를 피하세요.

건강은 사소한 습관에서부터 지켜집니다!